Gesunde und genussvolle Ernährung für Sportler

Für ambitionierte Hobbysportler, Leistungssportler und Sport- und Ernährungsinteressierte

2 Abende jeweils von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Gesunde Ernährung - das klingt für Sie nach Möhren und Molke? Nach Verzicht und freudlosem Kalorienzählen? Gesundes, vollwertiges Essen kann auch ganz anders sein. Entdecken Sie bei unserem Ernährungsworkshop und Kochkurs für Sportler Genuss neu. Ihr Körper benötigt für sportliche Ausdauer und Muskelaufbau eine besondere Ernährung, die Sie optimal mit Nährstoffen versorgt. Wir zeigen Ihnen, wie diese aussehen kann.

- Bedeutung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten in der Sporternährung

- Regeneration im Sport

- Ernährung vor, während und nach dem Wettkampf/Training

- Welche Nährstoffe sind für Sportler besonders wichtig?

- Wie sollte Ihr Speiseplan optimalerweise aussehen?

- Welche Zutaten lassen sich besonders schmackhaft kombinieren?

- Wie bereite ich die Leckereien nährstoffschonend zu?

Gemeinsam bereiten Sie ein vollwertiges, vitaminreiches Menü mit saisonalen und regionalen Zutaten zu und lernen nebenbei optimale Eiweißkombinationen, hochwertige Fettsäuren, komplexe Kohlenhydrate und die Bedeutung von Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen kennen. Gespräche über das gemeinsame Hobby und ein Glas leckeren Weins runden den Abend ab.

Lizenzverlängerung: 5 LE, VM-Lizenz C - bitte vorab beim eigenen Fachverband anfragen, ober er dies auch anerkennt.